Restoran ini berlokasi di Olympic Park
Bangunan dua lantai ini mampu menampung 1200 pelanggan perjam.
Terbagi menjadi 4 bagian, dua bagian untuk masyarakat umum, satu untuk atlet dan official, satu lagi untuk wartawan. Diperkirakan akan terhidang 1,7 juta makanan selama 29 hari ajang Olympic Games, dan butuh sekitar 500 staff untuk melayani pelanggan.
Bagian-bagian restoran dirancang agar dapat mudah dibongkar pasang, ini karena setelah ajang Olympic berakhir restoran ini akan dibongkar. Diperkirakan 75% bagian restoran dapat didaur ulang lagi.